Кондитерские шедевры — это не единственная область, в которой применяется масло, полученное из бобов шоколадного дерева. Полезные свойства и применение масла какао в фармакологии, косметологии и даже парфюмерной промышленности позволяют говорить о том, что это уникальный продукт. Он способен исцелять человеческий организм и продлевать молодость.
Доступность продукта и простота применения позволяют широко использовать его в домашней косметологии.
Дар шоколадного дерева
Theobroma cacao — латинское название шоколадного дерева, которое переводится как «пища богов». Индейцы майя считали дерево и его плоды священными. Они проводили аналогию между человеческой кровью и жидким шоколадом. А также между сердцем и плодом дерева. На сосудах, которые были обнаружены при раскопках, изображены боги, которые перерезают себе вены, а стекающую кровь собирают в плоды какао.
Ацтеки считали, что шоколадное дерево — дар верховного божества Кетцалькоатля. Какао-бобы использовались в качестве основного средства денежного расчета. А напиток могли позволить себе только представители элиты.
Испанцы первыми привезли в Европу «коричневое золото». В те времена шоколад существенно отличался от современного продукта.
Это был водянистый напиток, чаще всего приправленный ванилью и корицей. Добавление сахара существенно повлияло на рост популярности продукта.
Свой современный вид шоколад получил только в 1828 году, когда кондитер из Голландии Конрад ван Хойтен сумел извлечь масло и порошок из какао-бобов. Напиток начал быстро сдавать свои позиции твердому шоколаду. Технология его производства совершенствовалась. Были открыты и уникальные свойства масла какао.
Полезные свойства и состав
Нерафинированное масло отличается приятным шоколадным ароматом. Хранить его в холодильнике можно около двух лет. Дезодорированный продукт проходит дополнительную обработку и полностью лишается запаха и некоторых ценных питательных веществ. За счет этого возрастает срок его хранения, который достигает пяти лет.
Натуральный экстракт какао содержит полезные для человеческого организма жирные кислоты:
- олеиновую;
- лауриновую;
- стеариновую;
- линолевую;
- пальмитиновую.
У продукта богатый химический состав. Кроме жирных кислот, он содержит и полезные микроэлементы, например: железо, цинк, калий, марганец, фосфор и кальций. А также в масле присутствует бета-каротин, кофеин, витамины группы В, витамины С и РР.Благодаря большому масло оказывает благотворное влияние на организм:
- Укрепляет иммунитет. Жирные кислоты укрепляют иммунную систему, очищают сосуды, являются профилактикой онкологии. Витамины группы В стабилизируют работу нервной системы.
- Восстанавливает слизистые оболочки. Снимает воспаление, стимулирует регенерацию клеток. Применяется для лечения эрозии шейки матки, трещин на губах и в прямой кишке, геморроидальных узлов.
- Замедляет увядание. Антиоксиданты в составе масла борются со свободными радикалами и подавляют патологические процессы в тканях.
- Поддерживает здоровье кожи. Питает, увлажняет и дезинфицирует кожные покровы. Защищает от УФ-излучения. Разглаживает шрамы и растяжки.
- Улучшает состояние волос. Уходовые средства на основе какао-бобов укрепляют корни, борются с перхотью и зудом, предупреждают выпадение и ломкость волос.
Необыкновенные качества экстракта бобов какао сделали его универсальным и ценным продуктом. Большинство людей даже не задумывается о том, что каждый день использует различные продукты на его основе. Масло какао, свойства и применение:
- в косметологии. Входит в состав кремов, помад, масок, лосьонов, высококачественного мыла;
- в фармакологии. Является основой многочисленных лечебных мазей, обезболивающих и слабительных суппозиториев;
- в парфюмерной промышленности. Применяется в качестве отдушки. Производители профессиональной и элитной косметики используют этот растительный жир для приготовления органических ароматизированных свечей и свечей для спа-массажа;
- в кулинарии. Является основой шоколада, используется для приготовления разнообразных кондитерских изделий.
Экстракт бобов какао незаменимое средство для рецептов народной медицины, а также для домашней косметологии. Может применяться в качестве самостоятельного средства или в комбинации с другими компонентами.
Противопоказаний у продукта немного. Из-за содержания кофеина не рекомендуется употреблять его людям, страдающим бессонницей. А также больным ожирением и аллергикам.
Выбор продукта
Чистое растительное масло из плодов шоколадного дерева — продукт недешевый. Его часто подделывают, заменяя копеечной и вредной смесью из трансжиров. Изготовители подделок научились довольно хорошо маскировать свою продукцию под натуральный продукт. С первого раза отличить суррогат бывает непросто.
У натурального продукта цельная и твердая текстура, светло-желтый или кремовый цвет и легкий шоколадный запах. При температуре воздуха до 25 градусов этот растительный жир находится в твердом состоянии. Когда температура поднимается выше, продукт начинает плавиться.
Выбрать качественное масло помогут четыре основных показателя:
- Цвет. Белый цвет продукта говорит о том, что жир прогорк или подделан.
- Текстура. Экстракт бобов какао твердый при комнатной температуре, если предлагаемый продукт мягкий, словно сливочное масло, от покупки необходимо отказаться.
- Запах. Натуральный продукт пахнет шоколадом. Если запах отсутствует — это подделка или обработанный жир.
- Цена. Не дезодорированное качественное масло стоит недешево.
Экономить на покупке не стоит. Фальшивка или продукт низкого качества не принесет никакой пользы организму. Попытка сэкономить может стать причиной серьезной аллергической реакции.
Домашняя косметика
Косметика, приготовленная в домашних условиях, имеет множество преимуществ перед готовой продукцией. Средства, приготовленные своими руками, не содержат опасные парабены и другие консерванты. Все составляющие такого продукта — это биологические активные вещества, а не дешевые эмульгаторы, составляющие 70 — 90% состава большинства кремов.
Средства для лица
Восстановить сухую и шелушащуюся кожу, отрегулировать жирность проблемной, очистить кожу, пораженную акне — это все способно сделать масло какао. Применение в косметологии этого средства позволяет успешно бороться с большинством косметических проблем. Во многих домашних косметических рецептах масло из какао-бобов является одновременно основой и главным компонентом. В экстренных случаях можно протереть пересушенную кожу кусочком твердого масла. При контакте с телом оно начнет таять и быстро впитается.
Для приготовления крема для сухой кожи понадобится взять по чайной ложке следующих масел:
- какао;
- жожоба;
- оливковое;
- виноградных косточек.
Масла медленно нагревать на водяной бане, постоянно помешивая. Снять с огня и немного остудить. Добавить три капли эфирного масла сандала и все как следует взбить миксером. Использовать средство ежедневно на ночь.
Для увядающей кожи подойдет крем из следующих компонентов:
- 25 гр основы;
- 15 гр вазелина;
- 5 гр парафина;
- 5 гр ланолина;
- 45 мл натуральной розовой воды (без спирта);
- капсула витамина Е.
Все ингредиенты, кроме витамина Е и розовой воды, смешать и разогреть на водяной бане. Когда все растает, снять с огня. Подождать, пока смесь немного остынет, влить розовую воду и витамин Е из капсулы. Взбивать миксером до полного охлаждения.
Какао-масло от прыщей особенно эффективно в составе очищающих масок. Для процедуры понадобится взять 10 г какао-основы, а также:
- 5 мл Ретинола;
- 5 капель масла чайного дерева;
- столовую ложку измельченной мякоти авокадо.
Основу растопить на водяной бане и остудить до температуры 35−37 градусов. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Маску нанести на очищенную кожу. Использовать трижды в неделю перед сном. Смывать теплой водой и наносить лечебный крем.
Кожа вокруг глаз нуждается в постоянной защите и бережном уходе. С глубокими морщинами поможет справиться маска из следующих масел:
- какао;
- облепиховое;
- репейное.
Взять по чайной ложке каждого ингредиента и поставить нагреваться на водяную баню. Тщательно перемешать и остудить до температуры тела. Нанести средство похлопывающими движениями на кожу вокруг глаз. Глаза накрыть кусочком пергамента и полежать 15 минут. Остатки средства удалить салфеткой, не смывать. Использовать три раза в неделю.
Маски для волос
Волосам требуется качественный уход не меньше, чем лицу и телу. Химические маски на силиконовой основе создают пленку, которая временно придает волосам блеск, но не укрепляет и не питает их. Для ослабленных, секущихся, тусклых и окрашенных волос подойдет маска на основе следующих масел:
- какао;
- кокосовое;
- репейное;
- касторовое;
- зародышей пшеницы.
По 10 г твердых масел кокоса и какао поставить на водяную баню, когда они растают, добавить по столовой ложке остальных ингредиентов. Перемешать и нанести на волосы. Надеть шапочку для душа, а голову укутать полотенцем. Минимальное время воздействия маски — один час. Но чем дольше средство будет оставаться на волосах, тем лучше.
Для борьбы с перхотью и жирной кожей головы в 10 г растопленной какао основы добавить:
- куриный желток;
- 20 мл кефира.
Смесь нанести на кожу головы. Держать около часа и смыть. Можно использовать дважды в неделю.
Уход за телом
Натуральный экстракт бобов шоколадного дерева полезно использовать в чистом виде в качестве профилактики растяжек. Особенно актуально это для беременных женщин. Поскольку продукт не содержит никаких вредных примесей, можно не опасаться развития аллергических реакций.
Хорошо очищают и питают тело скрабы на основе масла. Готовить такие средства несложно. Все, что для этого нужно, это взять 20 г твердого растительного жира, растопить и добавить две столовые ложки молотого кофе. Вместо кофе можно использовать сахар, измельченную на кофемолке морскую соль или рис.
После горячей ванны или душа обработать тело скрабом и смыть водой, не используя мыло или гель. Масло покроет кожу защитной пленкой и дополнительно увлажнять ее не потребуется. Такую процедуру можно осуществлять дважды в неделю.
Применение в народной медицине
Натуральное масло из бобов какао широко используется медициной традиционной. Но кроме этого натурального и безопасного средства фармацевтические компании добавляют в свои препараты и другие вещества, которые способны вызывать опасные побочные эффекты. А также цена на большинство препаратов неоправданно завышена, а инструкции не всегда понятны. Поэтому рецепты народной медицины не теряют своей популярности.
Проверенные рецепты
Масло бобов шоколадного дерева помогает бороться с многочисленными заболеваниями. Поскольку больные принимают его внутрь, за качеством продукта необходимо следить еще более тщательно. На ослабленный организм фальсификат способен оказать губительное воздействие.
В чистом виде растительный жир можно принимать в случае развития таких патологических состояний:
- запоры. В течение трех недель перед сном принимают по чайной ложке растопленного масла;
- геморрой. В кишку перед опорожнением ввести небольшой кусочек твердого растительного жира;
- ангина. Половину столовой ложки масла принимают три раза в день после еды;
- трещины сосков. Кормящие матери могут смазывать чистым растительным жиром трещины на сосках;
- атеросклероз. Принимают средство по чайной ложке два раза в день. Срок лечения составляет месяц.
В составе с другими лекарственными средствами какао-масло оказывает еще более мощный целебный эффект. Мягкое воздействие на организм позволяет использовать средство в гинекологии. Для лечения эрозии шейки матки рекомендуется применять такой состав:
- чайная ложка растопленного растительного жира какао-бобов;
- 10 капель облепихового масла.
Тампон пропитать смесью. Перед сном вводить во влагалище, утром тампон вынимать. Использовать ежедневно. Срок лечения составляет три недели.
Пневмонию, бронхит и грипп лечат с помощью известного многим с детства средства: теплое молоко и какао-масло. В стакан горячего молоко добавляется 5 г масла. Когда оно полностью растворится и напиток немного остынет, его дают выпить пациенту. Употребляют не реже трех раз в день.
Уникальное растительное масло, которое получают из бобов шоколадного дерева, позволяет сохранять красоту и здоровье. Но полезным будет только натуральный продукт высокого качества. Приобретать масло следует в аптеках или проверенных магазинах. Важно обращать внимание на информацию от производителя. Никаких искусственных добавок, а тем более красителей или консервантов в продукте быть не должно.
Originally posted 2018-04-08 14:17:06.