Сок из свежих томатов прекрасно утоляет жажду и голод, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Однако из-за его яркой окраски некоторые женщины в интересном положении с опаской относятся к столь ценному продукту. Многим интересно, можно ли пить томатный сок при беременности. Чаще всего ответ положительный, но некоторые ограничения всё же есть. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно посоветоваться с врачом.
Состав красного овоща
Помидоры богаты минералами и витаминами, значит, и сок из них очень полезен. Часто во время вынашивания ребенка женщину мучают приступы тошноты, тянет на солёненькое или на совершенно неожиданные сочетания продуктов. Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает облегчить токсикоз и восполняет недостаток полезных веществ. В нём содержится много ценных и полезных компонентов:
- витамин Е: омолаживает организм, улучшает работу сосудов и состояние плаценты;
- аскорбиновая кислота: повышает иммунитет, укрепляет здоровье;
бета-каротин: усиливает обмен веществ, замедляет старение плаценты, регулирует синтез белка, положительно влияет на развитие нервной системы малыша, помогает бороться с инфекциями;- фолиевая кислота: оказывает влияние на развитие и закладывание ЦНС плода;
- витамин В6: помогает лучше усваивать белки, усиливает гемопоэз (кроветворение);
- магний: укрепляет сердце и сосуды, положительно влияет на ЦНС будущей мамы;
- калий: улучшает работу сердца, выводит избыток жидкости из организма;
- железо снижает риск развития анемии у беременной;
- цинк: отвечает за насыщение витаминами и минералами органами и тканями, положительно влияет на все процессы организма и участвует в передаче генетической информации;
- медь: борется со свободными радикалами, участвует в формировании ЦНС, костной ткани и сердечно-сосудистой системы эмбриона.
А также полезными свойствами обладает свежевыжатый сок. Консервированные и магазинные продукты теряют большую часть витаминов во время термообработки, поэтому предпочтение лучше отдавать натуральному и самостоятельно приготовленному фрешу.
Польза для организма
В период вынашивания малыша все органы будущей мамы испытывают большую нагрузку, и при недостатке полезных веществ могут давать сбой. Чтобы предотвратить износ организма и поддержать его работу, необходимо восполнять недостаток витаминов и минералов, с этим может помочь томатный сок. Во время беременности женщине нужно увеличить потребление фруктов и овощей почти в 1,5 раза, а аппетит, к сожалению, есть не всегда. Стакан сока гораздо легче выпить, к тому же он ещё и прекрасно утоляет жажду. Этот продукт низкокалорийный и помогает в решении некоторых проблем со здоровьем:
сок мягко слабит, благодаря чему помогает справиться с запорами;- подавляет гниение и брожение в кишечнике, способствует выделению желудочного сока, помогает пище лучше усваиваться;
- сохраняет отличные антиоксидантные свойства, даже после термической обработки;
- понижает уровень холестерина, справляется с тромбозами в ногах;
- кислоты в составе сока улучшают обмен веществ.
Противопоказания к приему
Несмотря на богатый минеральный и витаминный состав и очевидную пользу для организма, томатный сок беременным можно употреблять только при отсутствии проблем со здоровьем. Однозначно противопоказан этот продукт женщинам со следующими заболеваниями:
- индивидуальная непереносимость или аллергия;
- спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике;
- заболевания ЖКТ во время обострения (язва, гастрит, панкреатит, холецистит);
- расстройства желудка;
- отравления.
Даже если противопоказания отсутствуют нужно употреблять продукт очень осторожно.
Как и во многих яркоокрашенных фруктах и ягодах в томате присутствуют аллергены. Если у будущей мамы раньше не было реакции на этот овощ, гормональный дисбаланс в организме может многое изменить. Можно ли беременным пить томатный сок, ответит только врач после индивидуальной консультации. Если же до явки к акушеру ещё далеко, а выпить манящий напиток хочется уже сейчас, не стоит им злоупотреблять. Начать лучше с пары глотков, если реакции не последовало можно попить ещё, но не более 1−2 стаканов в день.
Правила употребления напитка
Казалось бы, нет ничего проще, чем выпить стакан сока, но во время вынашивания малыша организм женщины очень остро реагирует на любой раздражитель. При неправильном употреблении он может привести к тяжести и расстройству в желудке, несварению, тошноте.
Пить сок из томатов лучше до еды, не меньше чем за полчаса. Такой перекус утолит жажду, ослабит чувство голода и все полезные компоненты успеют усвоиться. Этим напитком нельзя запивать пищу, в особенности богатую белками (молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо).
Для лучшего усвоения компонентов можно добавить в свежевыжатый сок немного растительного масла. Витамин, А любит жирную основу, а значит кожа будущей мамы будет лучше защищена от растяжек.
От соли и сахара желательно отказаться: в томате присутствуют все необходимые ингредиенты и усилители вкуса будут лишними. Кроме того, избыток соли приводит к задержке жидкости в организме беременной женщины, а это может привести к гестозу.
К помидорам можно добавить другие компоненты, чтобы получить очень вкусные и полезные смузи или фреши. Полезны для будущей мамы будут овощные смеси с зеленью, а если добавить к томатам немного чеснока, то получится отличный напиток для профилактики простудных заболеваний.
Консервированные продукты
К сожалению, не всегда есть возможность приготовить свежий натуральный сок из помидоров. Например, в зимнее время когда на грядках, кроме снега ничего нет, а томаты в магазине не вызывают доверия, относительно безопасности своего содержимого. На выручку придут домашние заготовки и магазинные соки промышленного производства.
Конечно, эти напитки из пакета будут не так полезны, как свежевыжатые, но витамины и полезные микроэлементы в них тоже присутствуют. Магазинный сок беременным можно, но выбирать его нужно правильно. Он не должен содержать консерванты, усилители вкуса и другую вредную для мамы и ребенка химию. Только 100% натуральный продукт и желательно без добавления соли и сахара.
Промышленные продукты проходят термообработку, т. е. стерилизуются и поэтому в них нет необходимости добавлять вредные вещества, увеличивающие срок годности. Но минус пастеризации состоит в том, что большое количество витаминов и минералов разрушаются под воздействием высоких температур и, кроме как пищевой, никакой ценности больше не представляют.
К домашней консервации тоже нужно относиться с аккуратностью, если сок готовился летом в домашних условиях и состав его известен — это прекрасная альтернатива покупному продукту. Но если выбор пал на банку сока от незнакомой бабушки с рынка, лучше воздержаться от покупки. Многие хозяйки добавляют в зимние заготовки не менее вредные, но привычные в обиходе консерванты: соль, уксус и даже ацетилсалициловую кислоту. Это грозит беременной несварением, отравлением или другими тяжелыми последствиями.
Желание беременной женщины — закон и если сильно хочется какого-то продукта, значит, организм требует недостающих минеральных веществ или витаминов. О пищевых пристрастиях обязательно нужно сообщить врачу при встрече, опытный специалист без труда выявит нехватку, даст рекомендации по питанию или назначит препараты.
Отзывы беременных женщин
Я беременная себе ни в чём не отказывала, ела все что можно и нельзя. В первый триместр спасалась томатным соком: тошнило и есть ничего не могла, хорошо хоть лето было. Пила много этого вкуснейшего напитка, и ничего не болело, не высыпало, и ребенок здоровый. И сейчас часто пьём всей семьёй, сынок подрос и просто обожает его.
Обожаю томатный сок и во время беременности его пила каждый день. Правда, врач запретила добавлять в него соль, потому что был гестоз, но в остальном никаких запретов не было. Он от всех болячек помогал: и от изжоги, и от запора, и от тошноты. Ночью иногда просыпалась, и если дома сока не было, то разводила обычную томатную пасту с водой и пила. Конечно, это не так вкусно, но тоже ничего. Мои беременные подруги и не такое вытворяли.
Очень люблю томатный сок, но беременность почему-то сыграла со мной злую шутку. От большинства ярких фруктов и овощей начинала чесаться, иногда появлялись высыпания похожие на крапивницу. Диагноз врача был неутешительный: аллергический анамнез. Очень боялась, что малыш будет аллергик, но всё обошлось, а я до сих пор мучаюсь, хотя прошло много времени после родов.
Всю беременность чего-то хотела: то рыбы, то капусты, то сладкого. С соком томатным сразу подружилась, но в конце срока уже смотреть на него не могла. Поначалу чувствовала себя после выпитого стакана не очень, а потом поняла, что его надо отдельно от еды пить и всё прошло. Не принимала никакие витамины и пищевые добавки, только натуральные фрукты и овощи, а также соки и смузи. Всегда хорошие анализы и никакого токсикоза.
Originally posted 2018-03-29 04:19:17.