Диета на 10 дней: особенности питания для эффективного похудения на 5-10 кг

Безвредное и эффективное похудение — это вопрос, к которому нужно подходить со всех сторон, сочетая активный образ жизни, правильное питание и специальные упражнения. Но бывают такие случаи, когда лишний вес нужно сбросить быстро, например, к поездке на море. Тогда на помощь приходит диета на 10 дней, которая, в зависимости от начальной массы тела, поможет сжечь от 3 до 10 кг.

Особенности питания

Существует несколько типов десятидневных диет, различающихся по своей строгости. Все они исключают из рациона еду, содержащую большое количество углеводов — сахар и его заменители, мучные изделия, спиртные и сладкие напитки, копчёное мясо и колбасы, большинство круп, маринованные и консервированные продукты, овощи с высоким содержание крахмала и любой фастфуд.

В большинстве случаев продукты нужно употреблять варёными, отказавшись от соли, перца и других приправ. Особо важен будет режим питания, которым в повседневной жизни многие пренебрегают — во время разгрузки есть нужно строго пять раз в день, по указанному меню или распределяя рацион на равные маленькие порции. Такое расписание приёмов пищи активизирует обмен веществ, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и увеличивая эффективность похудения.

Во время диеты, во избежание запоров, необходимо в больших количествах употреблять жидкость: воду, несладкий кофе или чай (лучше зелёный, иногда в него разрешается добавить ложку мёда), обезжиренное молоко или кефир.

Энергетическая ценность продуктов, употребляемых за день, будет снижена до примерно 1200 калорий или ниже, потому неизбежно чувство голода, особенно заметное в начальные дни. Выдержать это способен только человек, обладающий сильной волей, потому за экспресс-диету стоит браться исключительно тем, кто уверен в своём твёрдом желании похудеть и готов идти на жертвы.

Некоторые диеты содержат в составе рациона все необходимые организму вещества, другие нужно обязательно дополнять витаминами. Основу питания во время быстрого сброса веса составляют продукты, богатые белком, клетчаткой и пищевыми волокнами — это может быть нежирная рыба, птица, постная говядина, морепродукты (кроме креветок и кальмаров), овощи, зелень, пророщенные семена, грибы. Иногда можно использовать для приготовления салатов небольшое количество оливкового масла.

Важно понимать, что заветным результатом диеты на 10 дней минус 10 кг могут стать далеко не всегда, даже при соблюдении всех условий. Многое зависит от особенностей организма, а также от начального веса — если он небольшой, скинуть получится только примерно 3−7 кг. В любом случае для фигуры пищевая разгрузка принесёт плоды — лишний объём жира уйдёт, одежда станет на пару размеров меньше, а живот подтянется.

Во время соблюдения диеты стоит по возможности увеличить физические нагрузки до максимума — это поможет сохранить тонус мышц, чтобы по окончании похудения кожа в проблемных местах не обвисла некрасивыми складками. Перед приёмами пищи и вообще в течение дня полезны будут пешие прогулки на улице, ведь при контакте со свежим воздухом организм насыщается кислородом, что способствует активизации метаболизма и выработке витамина D.

Минусы и противопоказания

Диеты, особенно экспресс-версии — это всегда большой стресс и нагрузка даже на молодой и здоровый организм, потому подходить к ним стоит с осторожностью, ведь никакая стройная талия не стоит хождения по врачам из-за нарушения гормонального фона и проблем с работой внутренних органов. Серьёзному испытанию подвергнется не только организм, но и выдержка, сила воли и умение держать себя в руках.

Важно помнить, что внезапное прекращение диеты очень вредно, особенно если за этим последовало несколько дней беспорядочного поглощения в пищу всего подряд — это приведёт не только к возвращению потерянных килограмм с избытком, но и к разнообразным проблемам с желудком и кишечником. Потому если во время первого дня пищевых ограничений появились такие симптомы, как головокружение, упадок сил и боль в животе, лучше сразу же прекратить диету, рассчитанную на 10 дней, и попробовать менее жёсткий вариант.

Нельзя сидеть на экспресс-диетах чаще, чем два раза в год, ведь это довольно экстремальная мера, существенно влияющая на многие пищеварительные процессы. Перед любой диетой очень желательна консультация врача. Только специалист способен учесть все особенности организма и сказать, нет ли противопоказаний к той или иной диете.

Не стоит даже рассматривать возможность такого похудения при следующих заболеваниях:

Хронические болезни желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, панкреатит, холецистит, язва желудка или 12-перстной кишки.
Нарушения гормонального фона, обусловленные эндокринными заболеваниями, например, гипертиреозом, сахарным диабетом, расстройствами щитовидной и поджелудочной железы.
Заболевая почек и мочеиспускательной системы, почечная недостаточность в частности.
Сердечно-сосудистые заболевания, такие как стенокардия и аритмия.

Варианты десятидневных диет

Существует несколько вариантов диеты на 10 дней. Некоторые из них требуют строгого питания по меню, другие относительно просты и разрешают равномерно распределять по приёмам пищи положенную на день еду, третьи и вовсе относятся к монодиетам, то есть позволяют употреблять всего один вид продукта. У каждого вида есть свои плюсы и минусы — чтобы выбрать наиболее подходящий отдельному человеку вариант, нужно тщательно изучить все из них.

Белковая «10 за 10»

Очень популярный способ похудения за короткий срок — это белковая диета на 10 дней. Её нагрузка на организм сравнительно невысока и распределена равномерно, кроме того, за счёт белкового рациона потеря веса происходит из жировых отложений, а не из мышц. Эффективность диеты при её относительно высокой сытности объясняется тем, что организм тратит на переработку белка гораздо больше сил, чем на жиры и углеводы.

Из этой диеты исключены некоторые продукты, содержащие необходимые организму полезные вещества, потому при её выполнении обязательно нужно принимать витамины. Кроме того, она не рекомендуется тем, у кого избыточный вес очень большой. В среднем, результат такой диеты на 10 дней — от минус 5 кг и до заветных минус 10. Примерное меню выглядит так:

Понедельник: пара варёных яиц и лёгкий овощной салат на завтрак. Перекус — немного нежирного сыра и пара листов салата. Обед — две небольшие куриные грудки и ещё одна порция салата. На полдник выпить стакан кефира и съесть немного кислых ягод, например, клюквы. Ужин — филе нежирной рыбы (палтус, скумбрия, камбала) и овощи, запечённые под сырной коркой.
Вторник: на завтрак — два яйца, из которых можно пожарить омлет с помидорами и травами, и ягодный йогурт, желательно домашний. Перекус — снова кефир и ягоды, обед — рыбное филе с овощным салатом, полдник — огурец, помидор и немного сыра. Ужин — пара нежирных говяжьих стейков и салат.
Среда: завтрак — омлет с помидорами, сыром и сельдереем (можно также приготовить его только с помидорами, а остальное съесть отдельно). Перекус — йогурт, на обед съесть лёгкий овощной суп-пюре с травами и кусочек рыбного филе. Полдник — кефир и ягоды. Пару кусочков филе свинины на гриле и капустное рагу на пару приготовить на ужин.
Четверг: йогурт и пара варёных яиц на завтрак, сыр и сельдерей на перекус, филе рыбы и овощной салат на обед. Полдник — стакан кефира и немного ягод. Ужин — оладьи из кабачков и две филейные куриные грудки.
Пятница: позавтракать обезжиренным творогом, перемешанным с ягодами, на перекус — салат «Цезарь», на обед — филе курицы или рыбы с овощным салатом. Полдник можно разнообразить тремя или четырьмя диетическими роллами. Последний приём пищи — нежирные говяжьи стейки с гарниром из спаржевой фасоли под сыром.
Суббота: ещё раз творог с ягодами на завтрак, салат «Сальса» и две куриные грудки на перекус, филе рыбы и лёгкий грибной суп на обед, сыр с ломтиками сельдерея на полдник. Ужин такой же, как и в пятницу.
Воскресенье: на завтрак съесть омлет с помидорами и ягодный йогурт, на перекус — салат «Цезарь», пообедать рыбой с запечёнными овощами. На полдник употребить немного сыра, а на ужин — грудку курицы и мексиканский салат «Гуакамоле».

Перед сном при сильном чувстве голода разрешено выпить стакан молока или кефира с низким процентом жирности, а завтрак или ужин дополнить кофе или зелёным чаем без добавок.

После недели диеты стоит начать повторять дни с понедельника, если желаемый результат по весу ещё не достигнут. Для наибольшей эффективности похудения, важно есть именно пять раз в день.

На овощном супе

Эту диету довольно легко перенести, ведь лёгкий овощной суп, составляющий её основу, можно есть целый день в любых количествах. Калорийность такого вкусного и полезного блюда не превышает 50 ккал на 100 г, но, несмотря на это, оно прекрасно насыщает, заполняет желудок и не оставляет после себя чувства голода.

В этой диете минус 10 кг достигаются за счёт снижения пищевой ценности дневного рациона. Помимо похудения овощи в сочетании с нежирным жидким бульоном помогут улучшить кишечную моторику и в целом очистить организм от шлаков. В классический рецепт блюда входят такие продукты:

капуста;
перец;
сельдерей;
зелень;
лук или чеснок;
морковь;
помидоры;

Для улучшения вкуса в него можно добавлять различные, в том числе острые, пряности и специи, но не соль. Готовить можно сразу много супа и питаться им несколько суток. Приёмов пищи за день должно быть пять, каждый через 2,5—3 часа после предыдущего.

Похудение на кефире

Ещё одна хорошая диета на 10 дней и -10 кг — кефирная. Этот кисломолочный продукт не только способствует похудению, но и очень полезен: он обогащает микрофлору кишечника, выводит шлаки, содержит в себе много питательных веществ и благотворно влияет на всю пищеварительную систему.

Кефир — основной продукт питания в диете, его нужно выпивать полтора литра или больше каждый день. Между приёмами пищи нужно делать 3 часа перерыва. Диета очень строгая и тяжёлая для организма — прежде чем выбирать её в качестве способа похудения, стоит хорошо подумать. Рацион включает в себя:

Первый три дня — только кефир.
В следующие три дня он дополняется 1,5 кг зелёных яблок.
Следующие трое суток опять можно пить один кефир.
Последний день — только чистая вода.

Питьевая диета

Эта диета очень строгая, но вместе с тем простая. За десять дней на ней можно существенно похудеть, очистить организм, уменьшить желудок в объёме. Её суть — исключение из рациона всех твёрдых продуктов, во время похудения можно только пить. Но не всё — не подойдут для этой диеты газированные напитки, сладкие фруктовые соки, чай или кофе с добавлением сахара и прочее высококалорийное питьё. Нельзя также использовать соль. Употреблять во время диеты можно:

Чистую воду, которой нужно выпивать два литра в день или больше.
Молоко, молочные и кисломолочные напитки, сыворотку.
Отвары и настои на лечебных травах.
Нежирные бульоны.
Соки из овощей и несладких фруктов без сахара и прочих добавок.
Чай, кофе (им не злоупотреблять, может привести к раздражению стенок желудка), какао. Всё пить без добавок и подсластителей.

Способы сохранить вес

Никому не хочется вернуть потерянные килограммы в полуторакратном размере, потому важно соблюдать некоторые правила при выходе из диеты. После десяти дней строгих ограничений в еде, нужно ещё две недели питаться скромно — отказаться от жирных жареных блюд, хлеба и прочих изделий из белой муки, алкоголя и газировки, кондитерских изделий и сладостей. Особенно важен ужин — он должен быть очень лёгким и включать в себя как можно больше овощных салатов.

Не начать переедать сразу после диеты бывает ещё сложнее, чем выдержать её саму, но этот период нужно продержаться. К привычному питанию нужно возвращаться плавно, постепенно вводя в рацион всё новые продукты, от которых вам пришлось отказаться.

Если соблюдать эти правила, то вы сможете сохранить свою новую стройную фигуру.

Подходить к диете нужно ответственно и с осторожностью, соблюдать все её правила, но не перегружать свой организм слишком частыми разгрузками. Не стоит забывать и о физических упражнениях, чтобы держать тело в форме — тогда лишние килограммы уйдут быстро, а похудение пройдёт максимально безвредно или даже принесёт пользу.