Некоторые даже не догадываются о том, что существуют диеты, благодаря которым можно уже за месяц избавиться от 20 лишних килограммов при сбалансированном питании и без голодания. Но они есть. В их числе и химическая диета, которая особенно понравится тем, кто страдает от ожирения. Она имеет свои правила и особенности, которые обязательно нужно соблюдать, чтобы достичь желаемого. Несмотря на название, химдиета включает только полезные и экологичные продукты.
Описание методики
Свое название такая методика получила потому, что она основана не на необходимости голодать или тщательно считать калорийность продуктов, а на химической реакции организма на те или иные продукты, а также на том, как они взаимодействуют друг с другом. И если правильно все делать, то можно будет сбросить до 20 килограммов всего за месяц. Но если отклоняться от правил, то построенные благодаря правильному питанию химические связи будут препятствовать сжиганию жиров.
Начинать такую диету на 4 недели, эффективную и сбалансированную, нужно в спокойный период своей жизни. Накануне глобальных перемен, переездов или праздников этого лучше не делать.
Автором методики является доктор Усама Хамдий — руководитель центра для диабетиков. Ранее он разработал специальную диету для тех, кто страдает от диабета и ожирения на его фоне. Химическая диета — это результат его работы в течение многих лет, благодаря которой организм активирует специальные процессы, за счет которых жир преобразуется в энергию.
Ключевые правила
Диета требует точного соблюдения всех требований. Если что-то недосмотреть или пренебречь некоторыми нюансами, то все усилия могут оказаться напрасными. Четырёхнедельная диета включает определенное меню, чтобы не путаться, начинать ее лучше всего с понедельника.
Правила системы выглядят так:
- соль лучше всего исключить из рациона или свести ее к минимуму, поскольку ее компоненты задерживают в жировых клетках жидкость и не допускают их сжигания;
- некоторые продукты можно есть в неограниченных количествах в течение дня, но злоупотреблять ими все равно нельзя;
- в сутки нужно выпивать по полтора литра воды, еще разрешен чай без сахара;
- ужинать нужно до 16 часов, если человек не успевает, то ужин нужно отменить;
- физическая активность должна быть, но в разумных пределах;
- обязательно нужно принимать витамины, чтобы снижение жиров и углеводов не вызвало слабость и ухудшение состояния человека;
- готовить еду нужно только самому путем варки, приготовления на пару, тушения или запекания. При готовке нельзя использовать жиры;
- овощи и фрукты нельзя заменить соками на их основе, поскольку это может вызвать запоры;
- нельзя пропускать дни или включать в меню неразрешенные продукты, иначе диету потребуется начинать заново;
- от алкоголя рекомендуется отказаться.
Нужно правильно выбирать продукты для диеты, если тот или иной продукт человек по каким-то причинам не употребляют, заменять его чем-то другим нельзя. Если чувство голода очень сильное, то можно устроить легкий перекус не ранее, чем спустя два часа после планового приема пищи. Это могут быть салатные листья, морковь или огурцы.
Рассчитана диета на четыре недели, это даст максимально эффективный результат. Если в итоге он будет неудовлетворительным, то можно будет повторить первую и четвертую неделю. Курс повторяется по мере необходимости, каждый раз его нужно доводить до конца.
Разрешенные и запрещенные продукты
Как и другие системы питания для похудения, 4-недельная диета включает в себя перечни запрещенных и разрешенных продуктов.
В числе того, что нужно исключить из меню:
- картофель — в нем содержится много крахмала;
- финики;
- инжир;
- манго;
- бананы;
- баранина.
Эти фрукты и мясо с другими составляющими меню несовместимы, поскольку химическая реакция будет не той, что нужно. Если человек «срывается», диету начинают с самого начала.
А еще под запретом полуфабрикаты, консервы, сахар. Допустимые продукты можно приправлять имбирем, соком лимона или перцем.
Что касается списка разрешенных продуктов, то он выглядит так:
- яйца — перепелиные или куриные в вареном виде. Они являются основным продуктом химической диеты. Также их можно жарить без жира, готовить из них омлет или печь в духовке. Этот продукт низкокалорийный и имеет высокую питательную ценность. А для похудения они особенно ценны вместе с грейпфрутом.
- мясо нежирных видов — курица, индейка или говядина. Сало нужно срезать, а птицу очищать от кожи.
- фрукты, кроме исключений, — грейпфрут, апельсины, сливы, ананасы, груши, сливы, яблоки.
- овощи с минимальным содержанием крахмала — томаты, морковь, свекла, кабачки, капуста, сладкий перец, сельдерей, салат.
- сыр или творог — они не должны быть жирными.
- рыба любого вида.
- хлеб, тосты и выпечка на основе отрубей.
- кисломолочные продукты — к ним относятся кефир, нежирный йогурт, простокваша и ряженка.
- тунец — можно употреблять консервированный, но на последней неделе диеты.
Дополнять рацион 4-недельной диеты тем или иным продуктом запрещено. Он полностью продуман с точки зрения химической реакции организма. Если нужно поставить цель похудеть, то придется как минимум на месяц отказаться от многих вещей.
Примерное меню на месяц
Особенность хим. диеты в том, что меню потребуется расписать сразу на месяц. Для удобства рекомендуется распечатать его на кухне и готовить еду по нему заблаговременно. В течение первой недели диеты завтракать следует одинаково — половина грейпфрута или апельсина и 2 яйца.
В первый день на обед подаются любые разрешенные фрукты или фруктовый салат, а на ужин 200 г нежирного вареного или запеченного мяса.
На вторые сутки днем нужно съесть 150 г запеченного куриного филе с зеленью, два томата и один цитрус, вечером — еще один цитрус, два яйца, салатные листья и цельнозерновой хлеб.
В среду обед включает 60 г нежирного сыра, томат и цельнозерновой хлеб, а вечерняя трапеза — 200 г парового или запеченного мяса.
Четвертый день — днем можно съесть любые фрукты, а вечером паровое или печеное мясо, а еще салат из огурцов, помидоров и салатных листьев, а на пятый день обед состоит из паровых овощей и двух яиц, а ужин — из рыбы на пару или в духовке, овощного салата и одного цитрусового.
В субботу рекомендованы фрукты и мясо с овощным салатом, а в воскресенье — курица с томатами и апельсин, а вечером — паровые овощи.
Питание в течение второй недели будет уже несколько отличаться от первой. Меню будет таким:
- утренний прием пищи — два вареных яйца и половина апельсина (грейпфрута);
- понедельник — до заката съедают два яйца и листья салата, а ближе ко сну один грейпфрут и опять два яйца;
- вторые сутки — мясо или рыба в духовке и овощной салат, вечером два яйца и один грейпфрут;
- среда — мясо или рыба в духовке и огуречный салат, последний приём пищи — паровые овощи с яйцами;
- четверг — нежирный сыр, два яйца и паровые овощи, вечером тоже яйца, вареные овощи и свежий томат;
- пятница — вареные или запеченные морепродукты (рыба), под вечер два яйца и вареные овощи;
- в субботу сначала запеченное мясо, витаминный салат и апельсин, вечером фрукты;
- воскресенье — курица вареная, помидорный салат, один апельсин на обед, а на ужин куриное филе на гриле, помидоры и цитрус.
На третьей и четвертой неделе меню не распределяется на завтрак, обед и ужин. Указанные продукты и блюда человек сам распределяет в течение дня. Третья неделя — более легкая, а вот четвертая — сытная.
В первый день третьей недели в течение дня можно есть любые разрешенные продукты в неограниченном количестве, на второй день — любые паровые овощи, на третий — овощные или фруктовые салаты, или отварные смеси на их основе. В четвертый день в течение дня едят вареную или запеченную с салатом рыбу, а на пятый — любое мясо или курицу, а также паровые или отварные овощи. Шестой и седьмой день — фруктовые, причем в последний можно употреблять фрукты в виде салатов или смузи.
На четвертой неделе блюда нужно употреблять в установленном количестве, но зато рацион более обширный, чем на третьей и их можно распределять в течение дня по своему усмотрению. Меню выглядит так:
- понедельник — 200 г отварной курицы и столько же вареной рыбы или консервированного тунца, один апельсин и грейпфрут, цельнозерновой хлеб, 4 томата и три огурца;
- вторник — 200 г запеченного мяса, одно яблоко или апельсин, цельнозерновой хлеб, 4 помидора и три огурца;
- среда — 100 г нежирного творога и 200 г вареных овощей, консервированный тунец или паровая рыба, один цитрус, по 2 огурца и томата, 2 цельнозерновых тоста;
- четверг — 250 куриного мяса, один хлебец, 4 огурца и 3 томата, яблоко или цитрус;
- пятница — курица, как и в предыдущий день, два яйца, салат из листьев салата, огурцов и помидоров, один грейпфрут;
- суббота — два филе курицы в вареном или печеном виде, 50 г сыра или нежирного творога, по 2 огурца и томата, один цитрус и один хлебец;
- воскресенье — консервированный тунец или рыба, 50 г нежирного сыра, по 2 огурца и томата, хлеб и 1 апельсин.
Когда курс химической диеты подойдет к концу, человек может вернуться к своему обычному рациону, если она принесла ожидаемый результат. Но если он чем-то не устроил, диету можно продолжать в цикличном режиме.
Возможные противопоказания
Прежде чем сесть на химическую диету, рекомендуется выяснить, не имеется ли к ней противопоказаний. В частности, эта система питания подходит только здоровым людям не моложе 18 лет. Для детей, беременных и тех, кто старше 50 лет, она противопоказана, поскольку может только причинить организму вред.
В числе других противопоказаний:
- гастрит и язва желудка;
- почечные и печеночные заболевания;
- сердечно-сосудистые болезни;
- болезни эндокринной системы;
- нарушения гормонального порядка;
- повышенный холестерин;
- реабилитация после операций.
Еще нужно учитывать и то, как реагирует организм на тот или иной продукт. Стоит помнить, что в основе рациона — цитрусовые и яйца, которые являются потенциальными аллергенами и могут вызывать зуд или отеки. При появлении подозрительных симптомов диету нужно отменить и обратиться к врачу.
Что говорят женщины
Некоторые женщины, находящиеся в поисках оптимальной диеты, активно ищут отзывы других о том, какие могут быть результаты, и чего стоит ожидать в том или ином случае.
О химдиете слышала очень давно, но решилась после того, как прочла в интернете об одной девушке, которая благодаря ей преобразилась. Решила тоже ее попрактиковать и успешно сбросила за месяц 4 килограмма. Для меня и этого было достаточно, поскольку я весила 55 кг, а задалась целью дойти до 50 или даже ниже.
Диета просто отличная, я до этого сидела на других, но потом килограммы возвращались обратно. Вес теряется медленно, но эффективно, причем кожа не будет обвислой. Нравится, что питание разнообразное и сбалансированное, не нужно голодать.
На химическую диету хотела сесть давно, но решилась только после летнего отпуска. После того как набрала лишние килограммы. Эта система мне очень нравится, поскольку я очень люблю яйца и мясо в духовке. Я в течение 4 недель строго следовала правилам, спортом специально не занималась, иногда посещала СПА-салон. Мой итог — минус 7 килограммов за месяц.
Такая система питания имеет большое количество плюсов, ведь она сбалансирована и не предусматривает отказ от базовых продуктов или голодание. Многие считают недостатком, что вес теряется медленно, но это происходит без ущерба для здоровья человека. Прежде чем приступить к диете, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Originally posted 2018-04-08 14:51:49.