Японская диета в 13 дней стала одним из самых популярных способов похудения во всем мире. Она позволяет в течение двух недель потерять лишние 8 килограммов веса. Разработанная клиникой YAEKS, эта диета является эффективной благодаря специальному и уникальному подбору продуктов питания. Ожидаемые результаты она может дать только при выполнении определенных условий.
Сущность японской диеты
Стройность и продолжительность жизни населения «Поднебесной Империи» удивляет и поражает многих. Основной секрет такого долголетия заключается в длительности застольной трапезы и в типе продуктов питания, употребляемых в пищу. Японцы, не торопясь, наслаждаются каждым блюдом, а вся еда является низкокалорийной и содержит небольшое количество жиров. Сами японцы невысокие и стройные благодаря правильному питанию в течение всей жизни.
Диета была разработана клиникой YAEKS. Строгое соблюдение диеты позволяет сбросить до 8 килограмм в течение 13 дней. Ввиду труднодоступности некоторых продуктов питания, входящих в оригинальную диету, она была адаптирована для жителей Европы.
Японский рацион базируется на употреблении продуктов с низким содержанием калорий. Такая пища вызывает своего рода стресс у организма, он начинает ускорять метаболические процессы, что приводит к активному сжиганию жира и, как следствие, похудению.
Основным источником протеинов в этом режиме является низкокалорийное мясо, например, курица, рыба, яйца, обезжиренное молоко и кисломолочные продукты (кефир, сыр, творог). Готовить рыбу и мясо следует путем варки либо на пару. Основными источниками углеводородов в этой диете являются овощи без крахмала, фрукты с низким содержанием сахара, а также соленые печенья. Источником растительных жиров является оливковое масло, которое лучше всего употреблять вместе с салатами. Ежедневное употребление чая и кофе помогает не только взбодриться по утрам, но и обогащает организм полезными антиоксидантами.
Принципы режима питания
Чтобы обеспечить эффективное выполнение потери лишнего веса, нужно придерживаться строгих правил. Без них похудение будет невозможно. Необходимые условия диеты:
Трехразовое питание. Есть бутерброды в течение дня строго запрещается;- Соблюдение указанного меню. Нельзя изменять порядок приема пищи (завтрак или обед нельзя есть на ужин). Этот режим питания разработан для изменения метаболизма на короткий срок, поэтому все продукты диеты тщательно подобраны. Допускается заменять чай и кофе друг другом на свое усмотрение;
- Необходимо выпивать 1,5−2 литра воды чистой каждый день (минеральная, кипяченая);
- Приветствуется включение в меню различных комплексов витаминов и минералов для предотвращения ломкости волос, зубов и ногтей и для исключения появления проблем с кожей.
Прибегать к японскому рациону для эффективного снижения веса рекомендуется не чаще, чем 2−3 раза в год.
Кроме того, в течение этих двух недель не рекомендуется:
Принимать солнечные ванны, поскольку они забирают большое количество воды из организма;- Употреблять в пищу сахар, так как он является одной из причин появления морщин, а также накопления жировой ткани в теле;
- Есть хлеб, потому что он богат крахмалом;
- Пить алкогольные напитки. Даже 100 грамм вина сведут все ваши усилия на нет, так как алкоголь нарушает метаболизм и препятствует выводу токсичных веществ из организма.
Многие беременные или кормящие грудью женщины часто беспокоятся из-за своего увеличившегося веса. Несмотря на недовольство своим телом, таким женщинам не рекомендуется прибегать к этой диете, поскольку их организм в эти моменты жизни выполняет огромную работу, а строгий режим употребления пищи может привести к отрицательным последствиям.
Особенности подготовки организма
Как и к любому специальному режиму питания, к японской 13-дневной диете тоже нужно готовиться прежде всего морально. Быстрые диеты известны своим жестким режимом и ограничением в употреблении многих продуктов питания. Поэтому отказ от продуктов должен быть полностью осознанным.
Перед днем начала диеты необходимо легко поужинать. Хорошо подойдет салат из огурцов, томатов и болгарского перца. Рекомендуется уже на этом этапе отказаться от использования соли либо же свести ее количество к минимуму.
Меню на 13 дней
Строгость этого режима питания заключается в точном следовании меню в течение 13 дней. Только в таком случае японский режим может дать существенный результат в победе над лишним весом.
Первый день
Многие молодые люди не хотят ничего есть на завтрак, так как утром все спешат на работу или учебу. В японской диете на завтрак предписывается выпивать чашку черного кофе без сахара. Это занимает минимальное время и придает бодрости и сил на весь день. Кофе должен быть исключительно натуральный, поскольку именно он содержит большое количество антиоксидантов. При этом не нужно делать кофе слишком крепким.
Когда появится аппетит и подойдет время обеда, нужно сворить два яйца вкрутую и приготовить салат из свежей или вареной капусты с оливковым маслом. Капуста и оливковое масло содержат множество питательных веществ, полезных для всего организма. Принимать пищу необходимо спокойно, концентрируясь на вкусе каждого блюда. Если вы умеете пользоваться палочками для еды, то можно использовать их, имитируя таким способом настоящего японца. После обеда нужно выпить стакан свежего томатного сока без соли. Необходимо постоянно думать о том, как вы хорошо себя чувствуете и ощущать, что ваш организм омолаживается и худеет.
На ужин нужно приготовить рыбу (200−250 грамм). Это может быть практически любой вид рыбы, который вы предпочитаете. Готовить рыбу следует путем варки в воде или на пару. Можно также поджарить рыбу, но в этом случае следует использовать специальную сковороду с антипригарным покрытием и добавить немного оливкового масла. Таким ужином заканчивается первый день диеты из 13 дней.
Оставшиеся тринадцать дней
На завтрак второго дня следует выпить чашку кофе с хлебом изо ржи. В обед должна быть жареная или вареная рыба и салат из зелени (огурцы, редька, томаты, капуста). Все это нужно полить оливковым маслом. На ужин разрешается стакан кефира и говядина (100 грамм).
Третий день начинается с черного кофе и ломтика диетического хлеба. На обед нужно съесть жаренную в масле капусту. На ужин — два яйца, 200 грамм жареной говядины и салат из свежей капусты. Помимо оливкового, можно использовать подсолнечное или кукурузное масло.
Четвертый день начинается с черного кофе, продолжается одним вареным яйцом, тремя жаренными на масле морковями и 15 граммами сыра. Жареную морковь можно покрошить вместе с сыром и употребить в пищу, полив растительным маслом. На ужин нужно съесть какой-либо фрукт за исключением банана и винограда, так как они содержат много сахара.
Пятый день: утром — кофе и диетический хлеб, на обед — свежая морковь с лимонным соком, жареная или вареная рыба и стакан томатного сока, а на ужин — любые фрукты кроме банана и винограда.
На завтрак шестого дня нужно выпить черный кофе, а в обед съесть курицу и салат из свежей капусты и моркови. Завершить вечерний прием пищи нужно вареными яйцами (два штуки) и свежей морковью (200 грамм) с оливковым маслом.
Седьмой день начинается с травяного или зеленого чая без сахара. В обед должна быть жареная говядина (200 грамм) и любой вид фрукта. На ужин выбирается любая соответствующая порция из прошедшей недели за исключением последнего ужина.
Чашку черного кофе следует выпить на завтрак восьмого дня. На обед нужно съесть вареную курицу без шкурки и свежий салат из моркови. Ужин состоит из двух вареных яиц и моркови с оливковым маслом (250 грамм).
Так как прошла половина японской диеты, меню начинает повторяться. Так, в девятый день можно съесть те же продукты, что и в пятый. На десятый день употребляется то же самое, что и в четвертый. Одиннадцатый день повторяет третий, а двенадцатый — второй. Меню тринадцатого дня соответствует первому.
Каждый день необходимо выпивать 1,5−2,5 литра воды. Не рекомендуется пить воду с другими продуктами, лучше выпивать стакан воды за 30 минут до приема пищи и через 30 минут после еды.
Тем не менее не рекомендуется на 14-й день начинать есть все подряд, поскольку потерянный вес быстро вернется снова. В последующие после диеты дни лучше употреблять в пищу те же самые продукты, что и во время строгой диеты. Сахар в различном виде следует включать в свой рацион постепенно.
Выход из режима питания
Чтобы закрепить результаты потери лишнего веса и помочь организму адаптироваться к разнообразной пище, необходимо корректно выходить из японской диеты. В течение 13 дней организм адаптировался к правильному питанию, а желудок уменьшился в своих размерах. Это можно использовать в дальнейшем для того, чтобы избежать процесса увеличения массы тела.
Выход из этого питания должен занимать приблизительно такой же промежуток времени, что и вся диета. Рекомендуется продолжать употреблять небольшие порции низкокалорийных продуктов. В рацион можно добавить вареный овес и рис. При выборе мяса и рыбы следует остановить свой выбор на тех видах, которые содержат небольшое количество жиров. При этом готовить эти продукты следует путем варки или на пару. Продолжайте употреблять фрукты без сахарозы и овощи с низким содержанием крахмала.
Не рекомендуется после диеты употреблять мучные и кондитерские изделия, лучше ограничиться диетическим хлебом и соленым печеньем. Соль и сахар необходимо добавлять в рацион постепенно, по 1 грамму за 2−3 дня. Рекомендуется также продолжать пить различные сорта чая, натуральный кофе и минимум по 1,5 литра чистой воды ежедневно.
Существует правило, которое гласит, что после выхода из японской диеты новые продукты в свой рацион следует включать из расчета ежедневного увеличения потребления на 100−150 грамм. При соблюдении этих правил можно в среднем потерять 7−8 килограммов и закрепить полученный результат.
Противопоказания к диете
Несмотря на свою эффективность, двухнедельная диета является большим стрессом для организма за счет своего короткого срока и резкого изменения режима питания. Так, она противопоказана некоторым группам людей:
- Женщинам во время беременности и периода лактации;
- При гипертонии и других болезнях сердечнососудистой системы;
- При болезнях желудочно-кишечного тракта;
- При проблемах с печенью и почками;
- Детям, подросткам и людям с большими физическими нагрузками.
Не рекомендуется начинать эту диету во время выполнения активной умственной деятельности. Низкокалорийный режим питания в некоторых случаях может привести к нарушению хорошего самочувствия, тошноте, головокружениям, слабости и быстрой утомляемости. Рекомендуется также снизить уровень физической активности на время диеты и увеличить нагрузки после выхода из нее. Еще одним недостатком японской диеты является отсутствие в ней многих витаминов и минералов, что может привести к значительному нарушению метаболических процессов. Это отрицательно влияет на здоровье всего организма.
Таким образом, чтобы достигнуть максимального положительного эффекта от японской диеты, необходимо соблюдать ее в течение двух недель. После этого можно отказаться от строгих привычек питания и стараться употреблять в пищу только натуральные продукты в умеренных количествах.
Originally posted 2018-03-21 08:03:43.