Рецепты и способы применения тмина для похудения

Разнообразные специи довольно часто используются во время приготовления блюд, так как они придают еде интересный и пикантный вкус.

Но некоторые приправы можно использовать не только в этих целях.

Например, есть несколько способов применения тмина для похудения. Они дают довольно хороший результат, но не каждый знает об этом методе борьбы с лишним весом.

Тмин и его химический состав

Приправа тмин представляет собой небольшие семена, которые приносят большую пользу организму человека. Сами семечки имеют довольно интересный и специфический вкус. Причём любителям разнообразных специй они точно понравятся. Поэтому такую приправу часто добавляют во время приготовления мяса, сыра, выпечки и даже и делают вкусные напитки.

Если тмин периодически добавлять в пищу, то он сможет улучшить общее самочувствие и даже укрепить иммунитет. А все из-за того, что у него богатый химический состав, которым обладает далеко не каждая специя.

В состав семян тмина входят следующие полезные элементы:

1. Жирные кислоты (олеиновая, линолевая, гадолеиновая, стеариновая).
2. Пищевые волокна.
3. Витамины (А, В1, В2, В6, В9, РР, С).
4. Макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор).
5. Микроэлементы (селен, цинк, марганец, медь, железо).
6. Вода.

Существует два вида тмина, которые чаще всего используют в пищу, а именно обыкновенный и чёрный. Эти семена хоть и отличаются по своему внешнему виду, а также вкусу, но вот положительные действия на организм они оказывают практически одинаковые.

Полезные свойства

Тмин является отличным средством для укрепления иммунитета. При этом в день достаточно съедать всего несколько его семян. Также эта пряность обладает хорошим мочегонным и слабительным действием. Поэтому её полезно принимать в пищу людям, которые страдают запорами. При частых стрессах, бессоннице и нервных расстройствах тоже можно принимать семена этого растения.

Но это лишь малая доля всех лечебных свойств, которыми обладает тмин. Он оказывает на организм человека следующие полезные действия:

• помогает при простудных заболеваниях;
• улучшает обмен веществ;
• выводит лишнюю жидкость из организма;
• освежает дыхание;
• улучшает состояние при кишечных заболеваниях;
• помогает при различных кожных патологиях;
• очищает организм от токсинов и шлаков.

Но чаще всего эта приправа используется для борьбы с лишним весом. Чтобы результат не заставил себя долго ждать, нужно научиться её грамотно использовать.

Советы по правильному применению

В продаже тмин можно найти в нескольких вариантах: в виде таблеток, масла или просто семян. Какой вариант лучше всего выбрать, зависит от предпочтения каждого человека. Но больший эффект для похудения дают все же семена и масло этой пряности.

Для того чтобы сбросить лишний вес, можно просто разжёвывать семена приправы. Но перед этим их нужно хорошо промыть, так как на поверхности могут остаться бактерии и грязь. В сутки можно съедать до 20 г этого продукта, но не больше: злоупотреблять любыми пряностями не стоит, даже если они очень полезные.

Чтобы добиться хорошего результата, семена тмина нужно принимать в пищу каждый день. Желательно первую порцию съедать утром натощак. Но курс похудения не должен превышать двух месяцев. По истечении этого времени необходимо сделать перерыв.

Сами семена при приёме следует запивать тёплой водой. Можно перетереть их в порошок, но делать это нужно прямо перед едой, чтобы пряность не потеряла часть своих полезных свойств. Отзывы людей, которые уже успели испробовать такой метод борьбы с лишним весом, в основном положительные. Некоторым даже удалось сбросить более 3 кг за месяц.

А ещё на основе этого растения можно приготовить очень вкусный тминный чай. Он не только поможет при похудении, но ещё укрепит иммунитет и наполнит организм полезными витаминами во время диеты. Только нужно знать, как заварить тмин, чтобы он не потерял свои полезные свойства и витамины.

Для приготовления напитка нужно взять пряность и измельчить её в блендере или каким-то другим способом. После этого 2 ст. л. порошка нужно залить половиной стакана кипячёной воды. При этом вода должна быть горячей, но не более 90 градусов, чтобы полезные свойства приправы не разрушались во время приготовления.

Такой напиток получается довольно необычным на вкус и может понравиться далеко не каждому. Поэтому для улучшения вкуса в него можно добавить немного мёда.

Масло тмина для похудения

Есть и другие рецепты для похудения на основе тмина. Например, его можно использовать в виде масла. Но в этом случае лучше всего выбрать масло чёрного тмина. Такой готовый продукт можно купить в аптеке. Продаётся он в стеклянном пузырьке и обычно к нему прилагается подробная инструкция со всеми показаниями и противопоказаниями.

Принимать чёрный тмин для похудения в виде масла довольно просто. Для этого его нужно пить по 1 ч. л. после утреннего пробуждения натощак и запивать стаканом тёплой воды. Но в этом случае результат проявится не так быстро. Для дополнительного эффекта можно добавить ещё одни приём этого масла. И делать это уже следует в вечернее время перед ужином.

Также можно заправлять маслом тмина свежие салаты или добавлять его в свежевыжатые соки. Но при этом нужно обязательно скорректировать своё питание и отказаться от жирной пищи, а также продуктов, богатых лёгкими углеводами.

Побочные эффекты и противопоказания

Перед тем как начать принимать эту пряность в любом её виде, нужно обязательно ознакомиться с противопоказаниями. Их не так уж мало: например, не желательно принимать тмин во время беременности, а также в период кормления грудью. При любых проблемах с сердцем от него тоже следует отказаться.

Во время приёма такой приправы может повыситься сахар в крови, поэтому её не следует использовать тем, кто страдает сахарным диабетом. Тмин противопоказан тем, у кого есть проблемы с желудком, а также при гипертонии. К тому же у некоторых людей может развиться на эту пряность индивидуальная непереносимость.

Отзывы о приправе

Originally posted 2018-04-17 11:36:23.