Чашечка кофе: кофейная диета с яблоками и молоком для похудения, рассчитанная на 3, 7 и 14 дней

Если без чашечки кофе утро совсем недоброе, а работа в офисе превращается в унылую рутину, то, скорее всего, кофейная диета для похудения — это именно то, что нужно. Эта схема питания поможет придать бодрость духа, улучшить настроение за счет притока эндорфинов и разогнать метаболизм. Помимо всего прочего, в состав кофейных зерен входят различные витамины, органические кислоты и антиоксиданты. И все это при минимальном количестве калорий — всего лишь 6−9% на 100 г напитка.

Принципы кофейного голодания

Принципом такого временного образа питания является особенность воздействия на человека веществ, содержащихся в кофейном зерне. Ведь кофе — это не только источник бодрости, как все к этому привыкли.

Это кладезь огромного количества веществ, которые самым различным образом воздействуют на человека:

Первое и основное — это, конечно же, кофеин. Его концентрация растет по мере обжарки бобов. Кофеин ускоряет метаболизм и ускоряет расщепление пищи в тонком кишечнике.
В кофейном зерне содержится хлорогеновая кислота. Это один из мощнейших природных антиоксидантов. Помимо этого, он помогает в распаде жиров, что, несомненно, является огромным плюсом для желающих расстаться с килограммами.
Лимфодренажный эффект достигается за счет присутствия в кофе мочегонных растительных соединений. Кофе помогает вывести лишнюю жидкость и тем самым уменьшить вес.
Научно доказано, что голодание с кофе разгоняет обмен веществ повышая его на 4−10%. Этот эффект касается как и стройных людей, так и людей с диагностированным ожирением. Помимо этого, улучшается кровообращение, уменьшается риск депрессий, повышается выносливость.

Виды питания с кофе

Вариантов использования кофе при диете для похудения есть множество. Они различаются продолжительностью и списком разрешенных продуктов.

Несомненным условием любой из них является ежедневное употребление кофе. Все виды схем питания с кофе хороши тем, что этот напиток уменьшает позывы к еде.

Выделяют короткодневные и долговременные виды голодания с кофе. Первый вид отличается быстрым завершением, но дает не такой ярко выраженный эффект. Второй вид призывает к более длительной дисциплине, но после нее и результат получается более выраженным.

Кратковременное голодание на 3−7 дней

Самый жесткая, но непродолжительная диета — это трехдневный курс кофейного голодания. Она подходит, если, например, не сходится любимое платье, а мероприятие уже «на носу». Во время такой диеты можно потерять до 3 кг. Суть довольна простая. В течение дня нужно выпивать несколько чашечек кофе с молоком и съесть 80 г темного шоколада.

Нельзя забывать, что молоко должно быть обезжиренное, а содержание какао в шоколаде более 70%. Только в этом случае новый метод питания будет эффективным. Калорийность за день будет не боле 600 ккал, это крайне мало для организма, поэтому ни в коем случае не надо переусердствовать!

Длительность диеты не более 3 дней.

Кроме этого, нужно стараться не выпивать более 7 чашек кофе в день и не употреблять его после 19.00. Нарушение этих рекомендаций грозит бессонницей, повышенным давлением и учащенным сердцебиением. Для максимальной эффективности, употреблять какие-либо другие напитки, кроме кофе, запрещено. Если совсем сложно, то можно выпить немного минеральной негазированной воды. Перерыв между употреблением кофе должен быть два часа.

Второй вариант — кофейная диета на 7 дней. Это более щадящий способ в отличие от первого. Главное, что и эффект от такой схемы питания будет более продолжительным. Помимо этого, калорийность такого голодания находится на нижней границе нормы и допускает ряд дополнительных продуктов:

куриные яйца (2 в день);
творог (жирностью до 5%);
нежирные виды мяса и рыбы (до 250 г в день);
стакан молочных продуктов с жирностью до 2%;
свежие зеленые яблоки;
500 г свежих овощей.

Обязательным из этого списка продуктов на каждый день являются яблоки и овощи.

Остальные продукты выбираются на свое усмотрение на каждый из дней (до 3 пунктов). Желательно чередовать продукты, чтобы организм получал максимальное количество питательных веществ и витаминов. Конечно же, нельзя забывать про кофе, ведь голодание — кофейное.

Этот напиток разрешено пить на завтрак, обед и ужин, а также необходимо употреблять его в перерывах между приемами пищи. Как и в первом варианте, в кофе можно добавлять обезжиренное молоко. Примерное меню на день выглядит так: обед — отварные яйца, салат из овощей, ужин — рыба, запеченная в фольге (150−200 г), салат с капустой и зеленью. На завтрак — чашечка кофе.

А также для разнообразия при семидневной диете рекомендуется попробовать кофе с яблоком. Такой необычный вариант напитка готовится очень просто. Необходимо залить очищенные дольки яблок сиропом и прокипятить до мягкости яблок. Добавить ваниль и корицу по вкусу, налить свежезаваренный кофе и напиток готов. Как бы это удивительно и странно ни звучало, все продукты очень тонко сочетаются между собой благодаря специям.

Долговременное воздержание от продуктов

По сути, это та же семидневная диета, но с небольшими послаблениями и длится она 2 недели. На завтрак уже разрешено съедать тост либо кусочек зернового хлеба. Как и в предыдущих диетах, подразумевается полный отказ от сахара и алкоголя. И также в двухнедельной диете разрешено употреблять по 2 стакана воды в день, чтобы избежать обезвоживания. На ужин рекомендуется употреблять белковую пищу (мясо или рыбу).

Общие рекомендации по рациону

Первое и главное, что нужно помнить, — кофейная диета довольно жесткая и требует отсутствия проблем со здоровьем. Если есть хоть малейшие сомнения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Обязательно необходимо прекратить диету при недомогании или малейших сомнениях, ни один потерянный килограмм не стоит здоровья сердца и сосудов, ведь при такой диете нагрузка на эти органы колоссальная.

Если в анамнезе уже есть сердечнососудистые заболевания, гипертония, язвенная болезнь, беременность, лактация, астма, нарушения сна, неврологические проблемы, то такую диету не стоит даже начинать, нужно выбрать более щадящий метод.

Во время диеты кофе обязательно должен быть зерновой, никакого растворимого. Кофе следует заваривать в турке или в кофемашине.

Сорт кофе особого значения не имеет, но будет лучше, если к черному кофе добавлять зеленые зерна, которые отличаются по составу и делают диету более действенной.

Как упоминалось выше, не стоит употреблять кофе после 19.00 во избежание бессонницы. Помимо всего прочего, эту диету можно использовать лишь как экспресс-метод, так как при частом ее использовании, эффективность диеты значительно снижается. По сути, кофеин — это алкалоид, к числу которых относятся также морфин и кокаин. Мозг со временем будет требовать все больше и больше кофеина, чтобы взбодриться. Дозу кофе придется постоянно увеличивать. По этой причине рекомендуется повторять данную диету не чаще, чем раз в три месяца.

Еще одним неприятным моментом может стать потемнение зубной эмали. Во избежание этого, рекомендуется чистить зубы после каждого приема кофе, пользоваться специальными ополаскивателями. Возможно, необходимо будет посетить стоматолога после окончания диеты, чтобы сделать профессиональную чистку зубов.

Как и любая другая диета, этот способ похудения имеет как ряд преимуществ, так и недостатков. Чтобы принять окончательное решение, прибегать ли к этому виду похудения, необходимо подробно рассмотреть все плюсы и минусы этого оздоровительного мероприятия.

Положительные стороны

В числе достоинств кофейного диетического питания можно сделать упор на ее быстрый эффект. Зачастую у тех, кто сидит на ней, масса тела буквально испаряется чуть ли не килограммами. Благодаря ей люди скидывают с себя от 1 кг за сутки. И это — не преувеличение, а реальные факты. Во время кофейной диеты усиливается обмен веществ, что благоприятствует поддержанию полученного веса и в дальнейшем, разумеется, при учете разумного и целесообразного питания.

Кроме того, в течение кофейной диеты одновременно с излишней жидкостью из тканей уходят шлаки, что способствует их естественному очищению. Метод, на котором допустимо употреблять в пищу черный шоколад, содействует не только похудению, но и поддержке отличного настроения за счет содержащегося в шоколаде гормона «радости».

Кофе взбадривает, поэтому тот, кто обратится к этому голоданию, будет ощущать себя замечательно. Можно будет осуществлять все задуманные планы и заниматься физкультурой.

Хороший кофе наделен обширным спектром полезного влияния на организм. В умеренном объеме заключающийся в нем кофеин увеличивает интеллектуальную активность, активизирует работоспособность головного мозга и призывает к деятельности, сражаясь с утомлением. 2−3 чашечки бодрящего напитка в день могут ощутимо уменьшить угрозу возникновения цирроза печени и развития онкологии. Особенно эффективно кофе уничтожает возможность появления рака молочной железы.

Незначительное количество напитка бодрости позитивно воздействует на сердечно-сосудистую систему, поскольку благоприятствует расширению кровеносных сосудов и правильному движению крови по сосудам.

Полезен бодрящий напиток и при низком артериальном давлении, он дает возможность его стабилизировать до требуемой отметки.

А также кофе даёт мягкий слабительный эффект, воздействуя щадящим образом на желудок. Однако, если выпить напиток на голодный желудок, действие кофе может обостриться, следует соблюдать осторожность. При этом ароматный напиток после еды в небольших количествах поможет тем, кто мучается запорами.

И последнее — кофейный напиток проявляет позитивное воздействие на организм в плане предотвращения сахарного диабета.

Отрицательные моменты

К недочетам кофейного голодания стоит отнести большое число противопоказаний, о которых уже упоминалось выше. К тому же внимание следует направлять не только на присутствие болезней, но и на возраст. Итак, к основным недостаткам относят следующие:

При освобождении организма от излишней жидкости, кофе может поспособствовать появлению обезвоживания. Может сбиться водно-солевой баланс, что, разумеется, не доставит никакого удовольствия и пользы. Переусердствовавшим грозят неприятности, начиная со смещения в худшую сторону самочувствия и заканчивая отеком внутренних органов, что может быть вызвано закупоркой сосудов. Принимая во внимание эти факты, нужно помнить, что обильное питье в период этой диеты — непременное условие!
Кофе приводит к потемнению зубов — это еще 1 досадный минус такого похудения. Свести к минимуму последствия можно через чистку зубов после приема каждой чашечки. Однако следует соблюдать осторожность: на этот период стоит использовать мягкую щетку и неагрессивную пасту, чтобы исключить нанесение вреда деснам и эмали.
С осмотрительностью к употреблению напитка бодрости стоит относиться еще и потому, что он может вымывать из тканей кальций, содействуя хрупкости костей и появлению судорог.
Излишнее количество бодрящего напитка в меню может вызвать проблемы со сном, мигрени и спровоцировать гипертонию.